Gli effetti dell'alimentazione sul corpo e sugli allenamenti

[freccia]

Secondo voi una situazione catabolica puo' portare a conseguenze negative per le prestazioni e "disabituare" il fisico all'uso degli zuccheri per un po'?

[simone03031986]

Secondo me il catabolismo, si, porta ad uno scadimento delle prestazioni, praticamente è una sorta di auto-cannibalismo nei confronti dei propri muscoli. E secondo me è vera anche la tua seconda affermazione, nel senso che può esserci un "effetto inerzia" nel consumare le proteine, fino a quando non si sono ristabilite quelle di glicogeno.
Sono cose che ho concluso con miei ragionamenti, sono ignorante in materia.

Intanto mi sa che sto diventando intollerante al lattosio. Da lunedi a giovedi ho fatto colazione con anche latte ed ho avuto mal di pancia per 3-4 ore. Venerdi pane e prosciutto e tutto ok. Sabato yogurt e mal di pancia. Oggi 4 fette di pane spalmate di marmellata e sono andato a correre 2h dopo senza alcun problema.
Che dite?

[Ericradis]

L'intolleranza al lattosio dipende dal fatto che hai poco enzima galattosidasi. Questo è un enzima autoinducibile, cioè si produce solo se mangi lattosio. Quindi più mangi latticini e bevi latte più avrai questo enzima. Se uno non mangia latticini per un po' di tempo, perde questo enzima e avrà difficoltà a digerire latte e derivati contenenti lattosio.
Comunque, intolleranza o non intolleranza a volte latte e latticini possono essere pesanti da digerire.

E poi c'è anche l'allergia alle proteine del latte ma è un'altra storia.

[simone03031986]

Allora è sconsigliato eliminare i latticini? Un pò come quando si fa un vaccino, magari diminuendo le dosi?

[Ericradis]

Io penso che i latticini siano utili perchè fonte di proteine nobili e calcio e a me piacciono moltissimo. Se uno decide di non mangiarli sappia che i suoi enzimi per digerire il lattosio diminuiranno e se un domani volesse riiniziare a prenderli dovrà farlo lentamente per evitare fenomeni di cattiva digestione e squaraus...

[chippz]

Non sapevo dove postarlo, ma se non erro era già capitato una volta a qualcuno (a Freccia?).
Ieri dopo 15 minuti dall'allenamento (lavoro) ho pranzato (affettati, mozzarelle, pomodori e qualche patatina). Dopo un'ora poi ho mangiato una fetta di torta la cioccolato e nocciole.
Dopo un'ora ero sul posto di lavoro e come al solito ero in maglietta maniche corte, con due finestre aperte (e circa 8°C fuori) perché tengono il riscaldamento a palla. Roba che resisto non più di 5 minuti con la felpa e finestre chiuse.
Però ieri era esagerato. Avevo più caldo che in estate. In estate sudo, ma non tantissimo. Ieri invece nonostante tutto continuavo a sudare. Una cosa surreale: 8°C, finestre aperte e io che mi faccio aria in maniche corte mentre sudo.. :O .
Comunque è durata 5/10 minuti poi stavo bene (in maniche corte).

Indigestione? Oppure poco sonno durante la notte (è da un paio di notti che impiego un'oretta per addormentarmi)? Oppure EPOC? Oppure perché non ho bevuto il mio "gatorade" post corsa? Boh.. chissenefrega.

[lucaliffo]

chippz,
tu hai delle cose molto strane, ancora non riesco a decifrarti totalmente. non sono ironico, dico sul serio.
comunque dopo allenamento devi magnà carbo a palla, che ci fai con le patatine e un pezzo di torta?

[lore75]

Probabilmente pessima digestione

[NapoliRun]

...eliminare i latticini?

[lucaliffo]

una volta un vegano mi disse:
- i latticini causano l'autismo - con tanto di stu(pi)di scie(me)ntifici a comprovazione
- sei un assassino di vitellini, perchè gli togli il latte