Gli effetti dell'alimentazione sul corpo e sugli allenamenti

[lore75]

Io purtroppo recentemente mangio come una bestia. Anche parecchi dolci.
Ho rimesso su qualche chilo, ma recupero qualsiasi seduta in poche ore
Ho iniziato a iper-idratarmi (4 lt al giorno, minimo) da 4-5 anni e da allora tutto il corpo funziona molto, molto meglio.

Prima delle gare (che qui iniziano alle 630 o 7 di mattina k;unica cosa che non si ribella sono 2 fette biscottate con marmellata. Molta marmellata.

[lucaliffo]

lore,
non ingrassare che dovemo fa´i PIBBI´!!!

simone,
io non vario la qualitá dell´alimentazione a seconda del tipo di allenamento. tra l´altro, per noi, il tipo di allenamento cambia poco, stiamo sempre quasi esclusivamente in fascia endurance-aerobica... cioé, non é che facciamo palestra di 2 ore in cui solleviamo 150kg di panca, nel qual caso dovremmo incamerare surplus proteici post sforzo. oltre ai carbo, come sempre.
praticamente i carbo sono necessari sempre, anche per assimilare le proteine.
io corro sempre mattina presto e se 1 ora prima non mi faccio 1 fetta con marmella muoio.
se corressi (come in caso di gara) un po´piú tardi, di fette me ne farei 2, come lore.
ma su questo le tolleranze individuali sono variabili, bisogna provare.

p.s. gli sprinters americani si fanno bibitoni acqua e carbo anche DURANTE le sedute, sia di corsa che di palestra. cosa resa possibile dai lunghi recuperi da fermo fra le ripetute

[loris]

L'idratazione penso sia fondamentale, 2,5/3 litri al giorno d'acqua non me lo levo nessuno, d'estate anche 4.
Bere poco fa si che il nostro corpo sia propenso a trattenere più liquidi per evitare la disidratazione quindi in un certo senso il bere ha anche una correlazione con il peso corporeo.

I carbo sono indispensabili sempre, bisognerebbe però cercare di non esagerare con le quantità anche perché come diceva Luc ogni grammo trattiene 4g di liquidi.

@simone fare le gare a digiuno non è una scelta molto sensata... 2 ore prima una bella tazza di tè con fruttosio e due fette biscottate con marmellata è vedrai che le prestazioni ne gioveranno.



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[spuffy]

Se ho gara al mattino non si scappa 5 fette biscottate con marmellata! Se ho gara alle 20.30 alle 16.30 mangio pasta o riso! Se proprio non riesco faccio ancora fette biscottate o yogurt o barrette/gel!

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[simone03031986]

Se la gara è al pomeriggio o alla sera non ho problemi, ma se è alla mattina (che è la maggior parte delle volte) devo abituarmi a mangiare di più, credo di aver capito che potrei solo giovarne.

@spuffy
...anche yogurt? A me i latticini fanno qualche scherzo intestinale

Bere poco fa si che il nostro corpo sia propenso a trattenere più liquidi per evitare la disidratazione quindi in un certo senso il bere ha anche una correlazione con il peso corporeo.

@simone fare le gare a digiuno non è una scelta molto sensata...

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Acqua: è proprio questo quello che volevo sapere...

Gare a digiuno: nemmeno quelle corte tipo 8km? Pensavo che non avesse grande riscontro...

[loris]

Gare a digiuno: nemmeno quelle corte tipo 8km? Pensavo che non avesse grande riscontro...

Nelle gare corte il consumo energetico è più sbilanciato sui carboidrati per cui hai bisogno di partire al mattino con le scorte piene.

I latticini anche a me causano problemi infatti prima delle gare tendo a sostituirli con la soia che mi crea molti meno problemi.


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[lucaliffo]

simo',
lascia stare i latticini pre gara. pane+marmella e caffè/thè. stop.

quanto al digiuno... è ampiamente comprovato scientificamente che anche un MINIMO deficit nelle scorte di carbo danneggia la prestazione.

[spuffy]

Io sarò l'unico che si sente regolarizzato con lo yogurt poi vabbhe ho ormai un bioritmo pauroso cacchina al mattino post colazione e post pranzo non sgarro mai!

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[lore75]

simo'
gareggiare a digiuno (o non perfettamente idratato) e' una ricetta quasi infallibile per i crolli nella seconda parte di gara

[simone03031986]

Allora per anni ho fatto grossi errori, gare mattutine con nello stomaco soltanto la cena della sera prima e al massimo un caffè.
Porca miseria....

Altra cosa: i carbo sono veloci da assimilare? Mi spiego: io in linea di massima, lungo la settimana lavorativa, pranzo alle 12:00 e parto di corsa verso le 18:30. E' tanto tempo? Mi conviene farmi uno spuntino (cracker, biscotti ecc...)?
In mezz'ora (circa il tempo del riscaldamento) assimilo ed inizio ad utilizzare qualcosa o è inutile?
Meglio carbo (da quello che avete spiegato credo di si) oppure proteine? Preferisco roba naturale alle barrette "sintetiche"...