Gli effetti dell'alimentazione sul corpo e sugli allenamenti

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Lord_Phil
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Re: Gli effetti dell'alimentazione sul corpo e sugli allenamenti

Messaggio da Lord_Phil »

@chippz si, faccio piuttosto piatto unico quando riesco.
Aggiungendo magari un dessert di muesli o frutta.
Se le trovo poi posto le foto dei piatti che mangiavo in Kenya, seguendo il loro stile.
Oggi a pranzo, ad esempio, ho preparato un piatto con grano saraceno, zucchine, sedano e fagioli. E un'insalata mista: feta, cavolo, porro, pomodoro, cetriolo.
Ieri sera ho mangiato la zuppa Pho: oltre al brodo, ci sono noodles (di riso), funghi, cipolla, coriandolo, germogli di fagioli.
Altre volte faccio piatti con riso, una verdura e un legume in tre parti uguali.

Lo schema primo-secondo-contorno è italiano, ma negli altri paesi si predilige il piatto unico. Oppure tanti piccoli piattini dove poi metti le cose insieme, come in alcuni paesi asiatici.
100 12”62 200 25”45 400 57”10
800 2'18" - 2'52
1000 3'04” 1500 4'55" - 3'16
3km 10'39" - 3'33" 5km 18'25" - 3'41
10km 38'22" - 3'50" 21km 1h25'32" - 4'02
42km 3h35'58" - 5'07
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salvassa
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Re: Gli effetti dell'alimentazione sul corpo e sugli allenamenti

Messaggio da salvassa »

Eh beh in certi posti la pasta (rigorosamente scotta) è contorno ma non è che dobbiamo copiare anche le peggio abitudini
PB: 5k 19'07 (passaggio test in pista 29/1/2022) 10k 38'34" (test in pista 29/1/2022) 21k 1h23'23" (Roma Ostia 06/03/2022) 42k 2h58.47 (Milano 2022)
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Re: Gli effetti dell'alimentazione sul corpo e sugli allenamenti

Messaggio da L'Appiedato »

lucaliffo ha scritto: dom 30 ago 2020, 14:05
alle 21 dicevo agli amici "aho, annamo da mauro a fasse dducento grammi de rigatoni aa carbonara che sento che c´ho bisogno de glicogggeno" :lol:
Il piatto del califfo negli anni '90
https://www.facebook.com/11510205994217 ... 110481567/
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Re: Gli effetti dell'alimentazione sul corpo e sugli allenamenti

Messaggio da lucaliffo »

L'Appiedato ha scritto: dom 30 ago 2020, 16:35
lucaliffo ha scritto: dom 30 ago 2020, 14:05
alle 21 dicevo agli amici "aho, annamo da mauro a fasse dducento grammi de rigatoni aa carbonara che sento che c´ho bisogno de glicogggeno" :lol:
Il piatto del califfo negli anni '90
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sí pero RIGATONI, o al massimo penne, che la pasta lunga non la sopporto per la fatica necessaria per avvolgerla alla forchetta :D
alle brutte, certo, meglio bucatini che spaghetti.
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Re: Gli effetti dell'alimentazione sul corpo e sugli allenamenti

Messaggio da lucaliffo »

correreEcorrere ha scritto: dom 30 ago 2020, 16:17
lucaliffo ha scritto: dom 30 ago 2020, 14:05 quando venivo qui in ferie negli anni 90 gli amici italiani mi avevano soprannominato "glicogeno" :)
é che facevo una vita mostruosamente dispendiosa in termini di calorie:
- mattina lungo di 2h avantindré sulla spiaggia per rimediare topa + trombata
- poi pranzo anche sontuoso ma alla brasiliana (molto proteico)
- meriggio lungo di 3h avantindré sulla spiaggia per rimediare topa + trombata.
alle 21 dicevo agli amici "aho, annamo da mauro a fasse dducento grammi de rigatoni aa carbonara che sento che c´ho bisogno de glicogggeno" :lol:
non so se sia semplice suggestione oppure realta' ma la pizza in questo senso aiuta a rec molto bene dopo una sessione di corsa prolungata, e per pizza intendo quella da asporto qui a napoli quelle surgelate non sappiamo nemmeno cosa siano :joint:

Per corsa prolungata non parlo di corsa rigenerante ma dalla cl che dura 1 ora o piu' ai lavori di tutti i tipi
la pizza mi gonfia... e poi te la facevano pagare il doppio/triplo de n´piattone de pasta ;)
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Re: Gli effetti dell'alimentazione sul corpo e sugli allenamenti

Messaggio da salvassa »

lucaliffo ha scritto:
L'Appiedato ha scritto: dom 30 ago 2020, 16:35
lucaliffo ha scritto: dom 30 ago 2020, 14:05
alle 21 dicevo agli amici "aho, annamo da mauro a fasse dducento grammi de rigatoni aa carbonara che sento che c´ho bisogno de glicogggeno" Immagine
Il piatto del califfo negli anni '90
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sí pero RIGATONI, o al massimo penne, che la pasta lunga non la sopporto per la fatica necessaria per avvolgerla alla forchetta :D
alle brutte, certo, meglio bucatini che spaghetti.
Anche per me la carbonara è con i rigatoni ma su questo so che scoppiano risse tra pasta corta e lunga Immagine
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Re: Gli effetti dell'alimentazione sul corpo e sugli allenamenti

Messaggio da lucaliffo »

salvassa ha scritto: dom 30 ago 2020, 22:22
lucaliffo ha scritto:
L'Appiedato ha scritto: dom 30 ago 2020, 16:35
Il piatto del califfo negli anni '90
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sí pero RIGATONI, o al massimo penne, che la pasta lunga non la sopporto per la fatica necessaria per avvolgerla alla forchetta :D
alle brutte, certo, meglio bucatini che spaghetti.
Anche per me la carbonara è con i rigatoni ma su questo so che scoppiano risse tra pasta corta e lunga Immagine
infatti avevo paura a scriverlo :sconvolt: :D
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Re: Gli effetti dell'alimentazione sul corpo e sugli allenamenti

Messaggio da Zedemel »

@salvassa
Hai letto che a ottobre esce il libro del project?
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Re: Gli effetti dell'alimentazione sul corpo e sugli allenamenti

Messaggio da salvassa »

Sì l'avevo citato in qualche 3d

Il nome fa cagare. Speriamo nel resto
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Re: Gli effetti dell'alimentazione sul corpo e sugli allenamenti

Messaggio da AdeleSkywalker »

@Lord_Phil fammi capire che differenza c’è tra il mettere primo/secondo/contorno in un unico piatto e chiamarlo “piatto unico” e il fare un primo un secondo ed un contorno separati. Cioè se mi dici che mangi riso con verdure e fagioli, di primo secondo e contorno stiamo parlando. A me ste qua sembrano mode e basta. Non bisognerebbe dire che una cosa è sbagliata ed una giustamente bisognerebbe educare alle dosi e ai condimenti
MayTheForceBeWithYou
https://www.strava.com/athletes/11194466 <— il disagio di cui il mondo aveva il bisogno (=io che cerco di fare più discese che salite 🤓)